Sauté de veau sauce soja

1kg de veau 
sauce soja
fond de veau 
sel, poivre, laurier, thym, ail, oignon et de l'huile d'olive 

 dans une poêle verser une cuillère à soupe d'huile 

 éplucher et émincer les oignons les faire revenir 

 ajouter la viande 

 Faire colorer le tout 

 ajouter sel, poivre

 Dans un bol mettre deux grandes cuillères de fond de veau et autant de sauce soja, bien mélanger 

 Puis verser un grand verre d'eau dessus

Une fois la coloration souhaitée 

 verser le bol dans la poêle 

 Ajouter l'ail, le thym, le laurier 

 Cuire à petit feu 20 minutes

Et voila, bon appétit,
Pour les légumes je vous conseil du choux fleur à la vapeur, la sauce soja est un peu forte donc le choux fleur c'est bien.