Il nous faut, des verrines
de la macédoine de légumes mayonnaise, 1 belle laitue, menthe fraîche, des miettes de crabe, des carottes vinaigrette, ciboulette échalote,nems et sauce soja
Préparez une macédoine mayonnaise avec de l'ail dommage pour les amoureux et du crabe
placer un peu de ce mélange au fond des verrines
Préparez des carottes en salade à l'échalote
Placez une couche épaisse sur la macédoine
Comme ça
De profil
Prenez la ciboulette et la couper en petits morceaux
Parsemez vos verrines
Achetez des nems que vous faite cuire dans une poêle sans trop de matière grasse
une belle laitue effeuillée de la menthe fraîche
deux sauces une pour nems et une au soja
Et voila une belle assiette!
Bon appétit
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