Oeufs un par personne, mayonnaise allégé c'est mieux, du thon un boite au naturel, sel, poivre, ail et persil
Placer les oeufs crus dans l'eau chaude et porter à ébullition, 10 mns. Arret de la cuisson en le plongeant dans l'eau froide.
Éplucher
Ouvrir la boite de thon et égoutter
couper les oeufs dans le sens de la longueur en deux
placer le thon et les jaunes d'oeufs dans un saladier
comme ça
écraser avec une fourchette
bien fin
verser la mayonnaise environ une cuillère à soupe pour deux oeufs
persil
ail
sel
poivre
Mélanger
remplir les oeufs
trop beau, bon appétit
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire